wykonanie:<\/p>\n
- \n
- Na parze ubij \u017c\u00f3\u0142tka i jajko z \u0142y\u017ceczk\u0105 drobnego cukru, lub pudru – cukru.<\/li>\n
- Dodaj m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia\u00a0 i 6 \u0142y\u017cek g\u0119stej \u015bmietany.<\/li>\n
- Pocz\u0105tkowo mas\u0119 mo\u017cesz wymiesza\u0107 mikserem. Poniewa\u017c ciasto jest do\u015b\u0107 g\u0119ste – dalej musisz wyrabia\u0107 je r\u0119cznie.<\/li>\n
- Zagnie\u0107 zatem ciasto na stolnicy. Uformuj kul\u0119, przykryj – i odstaw na 30 minut
![\"\"](\"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1260043-1024x683.jpg\")
<\/a><\/li>\n- Po tym czasie zagnie\u0107 ponownie ciasto. Mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c do tego u\u017cy\u0107 wa\u0142ka uderzaj\u0105c nim w ciasto. Troch\u0119 rozwa\u0142kowa\u0107 , z\u0142o\u017cy\u0107 na p\u00f3\u0142, zagnie\u015b\u0107 i ponownie potraktowa\u0107 go z ca\u0142ej si\u0142y wa\u0142kiem.\u00a0 Moje ciasto by\u0142o na tyle elastyczne, \u017ce nie musia\u0142am nawet podsypywa\u0107 m\u0105k\u0105. Gdyby jednak przykleja\u0142o si\u0119 do stolnicy, nale\u017cy j\u0105 opr\u00f3szy\u0107 lekko m\u0105k\u0105.<\/li>\n
- Z ciasta oderwa\u0107 ok 1\/4 , rozwa\u0142kowa\u0107 bardzo cieniutko, rade\u0142kiem wykroi\u0107 romby, w \u015brodku naci\u0105\u0107 otw\u00f3r. Przez naci\u0119ty otw\u00f3r przek\u0142adamy jeden koniec romba wyci\u0105gamy go i …mamy to\u00a0
![\"\"](\"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1260045-1024x683.jpg\")
<\/a> ![\"\"](\"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1260046-1024x683.jpg\")
<\/a>![\"\"](\"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1260049-1024x683.jpg\")
<\/a><\/li>\n- Pozosta\u0142e ciasto przykrywamy \u015bciereczk\u0105, aby nie wysch\u0142o.<\/li>\n
- Je\u015bli mamy zrobione faworki z tej 1\/4 cz\u0119\u015bci ciasta, przykrywamy je \u015bciereczk\u0105.<\/li>\n
- Z naszej kuli odrywamy kolejn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ciasta i powtarzamy czynno\u015bci – wa\u0142kujemy ciast cieniutko, kroimy romby, nacinamy, formujemy faworku, ok\u0142adamy – przykrywamy \u015bciereczk\u0105.<\/li>\n
- Mamy uformowane faworki – w garnku grzejemy olej ( 1l) . Sprawdzamy, czy jest dostatecznie gor\u0105cy wrzucaj\u0105c malutki kawa\u0142ek ciasta. Olej wok\u00f3\u0142 ciasta powinien zacz\u0105\u0107 bulgota\u0107, a ciasto po chwili wyp\u0142yn\u0105\u0107.<\/li>\n
- Ma\u0142ymi partiami wrzucamy faworki na olej. Po chwili – jak upiek\u0105 si\u0119 ( zmieni\u0105 kolor na z\u0142oty) przewracamy je na drug\u0105 stron\u0119. Ja do tej czynno\u015bci u\u017cywam drutu dziewiarskiego ( tutaj dziewiarki si\u0119 oburz\u0105, ale bez obaw – drut jest przeznaczony tylko do wyrob\u00f3w piekarniczych) .<\/li>\n
- Po upieczeniu z dw\u00f3ch stron, wyjmujemy na bibu\u0142\u0119 lub papierowy r\u0119cznik , kt\u00f3ry ma wch\u0142on\u0105\u0107 nadmiar t\u0142uszczu. Ja do wyjmowania – r\u00f3wnie\u017c u\u017cywam drutu. Nie nabieram w\u00f3wczas niepotrzebnie t\u0142uszczu.<\/li>\n
- Faworki posypuj\u0119 pudrem cukrem – i mo\u017cna imprezowa\u0107. No raczej bez osoby kt\u00f3ra piek\u0142a – bo ta najedzona faworkami w trakcie pieczenia (najpyszniejsze s\u0105 takie jeszcze ciep\u0142e) – nie ma ju\u017c si\u0142y by si\u0119 bawi\u0107. 😉
![\"\"](\"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1260055-1024x683.jpg\")
<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Karnawa\u0142 w pe\u0142ni, a a jak zabawa to trzeba co\u015b przek\u0105si\u0107<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3540,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3539","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-przepisy-hany"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3539"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3539\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3546,"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3539\/revisions\/3546"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3539"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
![\"\"](\"https:\/\/dev.kraskowski.co.uk\/wp2\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/P1260043.jpg\")
<\/a><\/li>\n